Cafetière, Machine à Café & Machine à Expresso

Depuis le 02 mars dernier les cafés Expresso, Capuccinos, Lattes, Caramel Macchiatos et Mochas sont issus du commerce équitable, 100 % certifiés Fairtrade par Max Havelaar et labellisés Starbucks™ Shared Planet™, en Europe, au Moyen Orient et en Afrique ! C’est plutôt une bonne nouvelle et une excellente initiative vu les volumes que Starbucks Coffee brasse. « Pour que le coté responsable soit durable, se pose quand même la question des gobelets qui s’accumulent et pour lesquels il faudrait bien trouver une solution ! » Espérons que les gobelets soient eux en papier recyclable et/ou recyclé !

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J’imagine que l’immense majorité des gens achète son café en grande surface sans trop se poser de question, mais il faut savoir qu’il existe aussi, pour votre machine à expresso, du café plus tendance: le café équitable. La consommation de café équitable est certainement marginale (mois de 5%) mais elle est en pleine essor. On peut en trouver facilement en magasin spécialisé et aussi sur internet.  De plus en plus de gens font ce choix, c’est un geste simple et finalement peu onéreux pour avoir du café de bonne qualité. On trouve actuellement sur internet un paquet de 18 dosettes Senseo Malongo pour environ 3€, ce qui n’est pas non plus la ruine. Vous en trouverez aussi chez MaxiCoffee de la marque AB pour quelques centimes de plus

Définition du Commerce équitable:

« Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète. »